蜗牛产业化项目：蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜，风行于国际市场，特别是欧美市场。全球消费量约200万吨。蜗牛开发已列入国家星火计划和浙江省星火计划。中心以现代生物工程、电子信息技术为主导，成功地实施了蜗牛等项目产业化开发。中心采取“市场+公司+基地+农户”的模式，建立数千吨的蜗牛创汇原料基地，开发了冻肉与罐头系列、生化制品系列、保健食品系列、美容化妆品系列等二十多项科研成果，部分产品已相继问世，进入国内外市场。而今，国际客商的定单已逾数千万元。中心已成为国内蜗牛开发时间最长、信誉最好、网络最广的产业化龙头企业，荣获“中国蜗牛产业市场第一品牌”的称号。

     芳香植物园项目：芳香植物受到国内外消费者的青睐，产品以其较高的食用、药用和综合利用价值而倍受欢迎。中心是国内最早引进罗勒香草品种，进行研究、培育、实施产业化开发的单位，现已开发保鲜罗勒、FD罗勒叶、AD罗勒叶、罗勒粉、食品级罗勒油、罗勒保健品等系列产品。

     中华特产网项目：中华特产是中国最具竞争力的资源优势，其产品品质独特，历史文化底蕴深厚，国内外市场前景广阔。1999年中心创办了国内第一家特产专业电子商务网站——中华特产网，已有一定的知名度，并荣获“中国农业网站100强”和“最具创新网站”称号。在“强化中华特产网建设”中提出筹建“中华特产博览城”项目，并与多家投资单位取得共识，着手筹备。“铸造民族品牌，打造中国名片”是中华特产网的总体定位和目标。